Рецепт Салат тунец с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец с яйцом

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Творог влажный 1% жирности, с овощами 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 19.5% 444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.6% 1143 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 9.8% 885 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 2.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 12.5% 695 г
Витамин В4, холин 98.94 мг 500 мг 19.8% 17.2% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 8.7% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.204 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9515 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 7.9% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 7.3% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 7.748 мкг 50 мкг 15.5% 13.4% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.4537 мг 20 мг 37.3% 32.3% 268 г
Ниацин 4.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.4 мг 2500 мг 8.2% 7.1% 1217 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2448 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Натрий, Na 562.23 мг 1300 мг 43.2% 37.4% 231 г
Сера, S 172.89 мг 1000 мг 17.3% 15% 578 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 21.7% 400 г
Хлор, Cl 702.89 мг 2300 мг 30.6% 26.5% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Йод, I 31.09 мкг 150 мкг 20.7% 17.9% 482 г
Кобальт, Co 22.57 мкг 10 мкг 225.7% 195.6% 44 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Медь, Cu 82.93 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1206 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1677 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Селен, Se 12.843 мкг 55 мкг 23.4% 20.3% 428 г
Фтор, F 489.45 мкг 4000 мкг 12.2% 10.6% 817 г
Хром, Cr 43.69 мкг 50 мкг 87.4% 75.7% 114 г
Цинк, Zn 0.7977 мг 12 мг 6.6% 5.7% 1504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец с яйцом составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С ЯЙЦОМ

Салат тунец с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 19,8 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 37,3 %, фосфором - 25 %, хлором - 30,6 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 225,7 %, селеном - 23,4 %, фтором - 12,2 %, хромом - 87,4 %

Чем полезен Салат тунец с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец с яйцом, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы