Рецепт Polpettone di pesce nasello. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Polpettone di pesce nasello

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 47 г
Вода, бутилированная, в общем 69 г
Filettini di nasello 380 г
Яйцо куриное 48 г
Панировочные сухари 41 г
Coppa piacentina 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 32 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Polpettone di pesce nasello".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.4% 510 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3% 2281 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.3% 24181 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4018 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 3.8% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 15.47 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5639 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.936 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2583 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.81 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5229 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6342 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1.4% 4932 г
Натрий, Na 236.81 мг 1300 мг 18.2% 12.5% 549 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4077 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 3.4% 2020 г
Хлор, Cl 299.83 мг 2300 мг 13% 8.9% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 3% 2253 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6912 г
Кобальт, Co 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 9.3% 734 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1300 г
Медь, Cu 43.95 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2275 г
Молибден, Mo 1.992 мкг 70 мкг 2.8% 1.9% 3514 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 5.122 мкг 55 мкг 9.3% 6.4% 1074 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51613 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.589 мг ~
бета Ситостерол 0.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Polpettone di pesce nasello составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 9.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства POLPETTONE DI PESCE NASELLO

Polpettone di pesce nasello богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Polpettone di pesce nasello

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Polpettone di pesce nasello, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Polpettone di pesce nasello, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты