Рецепт Тыква по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыква по корейски
| Тыква | 630 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыква по корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.9% | 1077 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.2% | 1053 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.2 мкг | 900 мкг | 26.4% | 39.5% | 379 г |
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 42.6% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 11.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 9.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.283 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.9% | 3011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 12.6% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.633 мг | 15 мг | 17.6% | 26.3% | 570 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6642 мг | 20 мг | 3.3% | 4.9% | 3011 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.55 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.5% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4216 г |
| Кремний, Si | 28.464 мг | 30 мг | 94.9% | 141.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3012 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34211 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5855 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 4.5% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 18.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 14.2% | 1054 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.8% | 5263 г |
| Медь, Cu | 170.78 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 25.6% | 586 г |
| Молибден, Mo | 4.364 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.3% | 1604 г |
| Никель, Ni | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19298 г |
| Фтор, F | 81.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 3% | 4902 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 2.8% | 5270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 98.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква по корейски составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВА ПО КОРЕЙСКИ
Тыква по корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином E - 17,6 %, кремнием - 94,9 %, медью - 17,1 %
Чем полезен Тыква по корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гренки
- Мультизлаковая конфета с темной (белой) глазурью
- Сырнички
- Вода минеральная Минская 4
- Постные котлеты из чечевицы
- Crunchy almond butter
- Изюм
- Protein rex extra 25 L-carnitine
- чернослив
- Кето сгущёнка
- курага
- Печёночный паштет
- корж на наполеон пп
- Батон тостовый
- Твистер Джуниор
- Масло чесночное
- Ленивые картофельные вареники
- Масло чесночное
- Сухарики с чесноком
- Prosciutto crudo
- Каша рисовая на молоке 14.03.19
- Суп курица 650, морковь, капуста, томатная паста, соя
- TREC NUTRITION MULTI PACK
- Кекс шок гот смесь
- кабачки с грибами
- Салат Имбирный с заправкой
- Льняные кето булочки
- Гречневый суп постный по домашнему
- Салат из капусты моркови ( КД )
- Лаваш рол ВЕШЕНКИ+ШПИНАТ
- Куриное филе в сливочном соусе с брокколи
- Сырная нарезка
- Блинчики с малиной и клубникой
- овсяно блин
- Кальций Д3 никомел форте
- Котлеты из говядины (КД)
- Овощной микс (КД)
- Манты постные по домашнему
- Каша БП клубника
- Омлет с БП кашей
- тефтели свиные жареные
- exponenta
- Подлив ко вторым блюдам
- Овсяноблин
- Оливковое масло Early harvest
- Гуляш из бедрешек курицы
- Галетное на фруктозе
- Omega-3
- Пастила яблочная с малиной
- Овощи Рататуй
- салат из капусты с яблоком
- Пирожное "Муравейник"
- маслята замароженные
- каша пшенная
- суп пюре бобовая смесь
- Nestea
- Крылья острые
- Лецитин 1360
- Лепёшка с сыром
- капуста цветная
- соевая мука
- Соевый напиток bite биофудлаб
- Кунг Пао
- Womens 50+
- Творог лукоморье обезжиренный
- Печенье TUK
- Говядина тушёная
- Творожная запеканка с макаронами
- Раффаэло
- Гречка с фаршем
- гамбургер
- Хлеб «Польский ЭКО»
- Ассорти закусочное (огурцы и патиссоны)
- Творожок савушкин с маком 3.5%, 120
- Булочка немецкая
- Авголемоно (греческий куриный суп)
- Салат из морской капусты
- Аскорбиновая кислота
- Ряженка 4%
- Творожная запеканка 14.03.2019
- Гречаники постные
- Салат сырно-свекольный
- Йогурт груша злаки
- пирог творожный с малиной
- овощная паэлья
- Греча варёная
- Доктор Слим
- Бульон куриный (сухарики и яйца считать отдельно)
- Батончик с клубникой
- Мука цельнозерновая
- Киви
- Rauch Mettenden zum Kochen, Kleinemas
- Гуляш
- Красный виноград-гранат
- Томатная паста кухмастер
- Салат с лососем с/с
- Печенье с бананом
- Рулька с капустой и картошкой
- Оладьи из куриной грудки (0.75)
- Наполнитель для творога зернистого савушкин
Метки: Как приготовить Тыква по корейски, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
