Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний

Авокадо 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16.1% 709 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.3% 800 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 4.1% 2744 г
альфа Каротин 7.619 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2242 г
бета Криптоксантин 8.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3103 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 12% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 27.46 мкг 400 мкг 6.9% 7.9% 1457 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 15.2% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.089 мг 15 мг 13.9% 15.8% 718 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17483 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 16.2% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.811 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2466 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.86 мг 2500 мг 11.8% 13.5% 845 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7955 г
Кремний, Si 18.73 мг 30 мг 62.4% 71.2% 160 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 4% 2878 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13771 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17036 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Хлор, Cl 26.03 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 25.3% 450 г
Литий, Li 9.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.7% 1709 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 12.4% 920 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 4.1% 2756 г
Никель, Ni 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15406 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44543 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 60.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.587 мг ~
Стигмастерол 0.635 мг ~
бета Ситостерол 30.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.867 г min 16.8 г 23% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 14,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат Весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы