Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Вода 750 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 8.6% 1724 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.945 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8089 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.65 мг 2500 мг 2.1% 3.1% 4748 г
Кальций, Ca 31.09 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3216 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 5% 2959 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Натрий, Na 175.25 мг 1300 мг 13.5% 19.9% 742 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 2.9% 4950 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6% 2454 г
Хлор, Cl 279.97 мг 2300 мг 12.2% 18% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 65.8% 224 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2574 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 2.4% 6289 г
Молибден, Mo 4.446 мкг 70 мкг 6.4% 9.4% 1574 г
Никель, Ni 1.944 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 13002 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5633 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Манка составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,2 %, кобальтом - 44,6 %

Чем полезен Манка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы