Рецепт Суп овощной (цв. капуста и брокколи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной (цв. капуста и брокколи)

Сыр плавленый, костромской 90 г
Брокколи (Варка без слива) 390 г
Капуста цветная (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной (цв. капуста и брокколи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.5 мкг 900 мкг 22.5% 75% 444 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 43.7% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11% 3051 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 3.7% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 20.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 14% 2410 г
Витамин В9, фолаты 20.043 мкг 400 мкг 5% 16.7% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 12.61 мг 90 мг 14% 46.7% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11601 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 77.3% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 13% 2544 г
Макроэлементы
Калий, K 133.44 мг 2500 мг 5.3% 17.7% 1874 г
Кальций, Ca 64.13 мг 1000 мг 6.4% 21.3% 1559 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 10% 3336 г
Натрий, Na 87.7 мг 1300 мг 6.7% 22.3% 1482 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 5% 6472 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 31% 1077 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 43977 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 8.3% 3965 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1% 37500 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 10% 3300 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 15.3% 2169 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 9.7% 3470 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 5.3% 6167 г
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 4.3% 7902 г
Фтор, F 54.88 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 7289 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 10% 3321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп овощной (цв. капуста и брокколи) составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ (ЦВ. КАПУСТА И БРОККОЛИ)

Суп овощной (цв. капуста и брокколи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 14 %, витамином K - 23,2 %

Чем полезен Суп овощной (цв. капуста и брокколи)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной (цв. капуста и брокколи), калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной (цв. капуста и брокколи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты