Рецепт Мор кап 20.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мор кап 20.03

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Морская капуста (ламинария) 290 г
Огурец грунтовый 48 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мор кап 20.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.4% 1018 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 10.5% 1208 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10.3% 1233 г
Витамин В4, холин 66.5 мг 500 мг 13.3% 16.9% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 18.1% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.006 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9985 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 30.3% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 6.3% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.94 мг 15 мг 12.9% 16.3% 773 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 16.6% 764 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 49.7% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.8335 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 636.67 мг 2500 мг 25.5% 32.3% 393 г
Кальций, Ca 43.66 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2290 г
Кремний, Si 35.915 мг 30 мг 119.7% 151.7% 84 г
Магний, Mg 106.95 мг 400 мг 26.7% 33.8% 374 г
Натрий, Na 363.72 мг 1300 мг 28% 35.5% 357 г
Сера, S 121.93 мг 1000 мг 12.2% 15.5% 820 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 13.3% 950 г
Хлор, Cl 671.67 мг 2300 мг 29.2% 37% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 142.4 мкг ~
Ванадий, V 51.22 мкг ~
Железо, Fe 10.275 мг 18 мг 57.1% 72.4% 175 г
Йод, I 1499.78 мкг 150 мкг 999.9% 1267.3% 10 г
Кобальт, Co 11.604 мкг 10 мкг 116% 147% 86 г
Литий, Li 4.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1324 г
Медь, Cu 109.87 мкг 1000 мкг 11% 13.9% 910 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2236 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 7.728 мкг 55 мкг 14.1% 17.9% 712 г
Стронций, Sr 120.46 мкг ~
Титан, Ti 32.29 мкг ~
Фтор, F 220.04 мкг 4000 мкг 5.5% 7% 1818 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2564 г
Цинк, Zn 1.0215 мг 12 мг 8.5% 10.8% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.798 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.618 г ~

Энергетическая ценность Мор кап 20.03 составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОР КАП 20.03

Мор кап 20.03 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином E - 12,9 %, витамином H - 13,1 %, витамином K - 39,2 %, калием - 25,5 %, кремнием - 119,7 %, магнием - 26,7 %, хлором - 29,2 %, железом - 57,1 %, йодом - 999,9 %, кобальтом - 116 %, медью - 11 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Мор кап 20.03

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мор кап 20.03, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мор кап 20.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги