Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной
| Лук репчатый | 10 г |
| Огурец, парниковый | 61 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 114 г |
| Перец красный сладкий | 55 г |
| Редис | 77 г |
| Капуста пекинская | 59 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.8% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 47.8% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 52.8% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.2 мг | 500 мг | 0.8% | 4.4% | 11905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 22.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 47.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.335 мкг | 400 мкг | 5.1% | 28.3% | 1967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.39 мг | 90 мг | 59.3% | 329.4% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 10.6% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 6.1% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 54.4% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5771 мг | 20 мг | 2.9% | 16.1% | 3466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.54 мг | 2500 мг | 8.9% | 49.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 15% | 3670 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 21.1% | 2663 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 5% | 10806 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.8% | 18622 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 22.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 33.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 8.3% | 6807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 18.3% | 3025 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 12.2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 176.1% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 45% | 1237 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 57.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 2.285 мкг | 70 мкг | 3.3% | 18.3% | 3063 г |
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.8% | 20833 г |
| Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 23795 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 62.8% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.2595 мг | 12 мг | 2.2% | 12.2% | 4624 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 59,3 %, кобальтом - 31,7 %, хромом - 11,3 %
Чем полезен салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из красной фасоли с фетой
- Хлопья Fitness
- тыквенный рулет на пару
- салат
- Конфеты Nesquik, 1шт=14г
- рыба тушеная
- творог нежный
- грибной салат
- котлета куриная
- Бутерброд с сельдью
- шампиньоны жаренные с луком
- фруктовый салат
- кефир
- Хлебцы пшеничные с медом
- альметте
- Хлебцы пшеничные с клюквой
- Хлебцы пшеничные семь злаков
- фрикассе
- творог 0,2%
- Обезьяний хлеб 27/05/15
- Соя ростки корейские
- Клюквенный
- Фунчоза
- злаковый батончик Kelloyg's Mirtilli
- картофельное пюре
- Березовый сок
- Сырный суп
- mix cereali
- круассан с начинкой
- Филе трески запеченное
- суп щавелевый
- кальмар консервы
- Кальцемин
- Салат с сухариками
- Новый рецепт
- овощи на пару
- Сырники в духовке
- кофе
- сухарики к бульону
- Пирог с капустой
- Каша пшенная
- Печенье "Неженка"
- творог с сахаром и сметаной
- салат капуста прованс
- ореховый батончик
- Десерт кисломолочный Даниссимо
- Суп с лососем, креветками и плавленым сыром
- Витамины МегаСлим
- Dronning Sjokolade
- Каша
- вино кадарка красе полуслад
- Каша
- Кетчуп Лечо
- яблоко зеленое
- яблоко зелен
- суп с лапшой
- Баклажаны фаршированные курицей
- рафаэло
- вишня сушеная
- Сыр колбасный
- бутерборт с паштетом
- Био йогурт Додоновский с вишней 2,5
- Редька Дайкон
- вино кадарка
- вишня сушен
- рафаэло
- Смесь из орехов
- шпинат с овощами
- гороховое пюре
- рагу из овощей II
- Антиоксиданты+
- суп с фрикадельками и чечевицей
- Карачинская
- шампиньоны печеные
- Протеин "Elite" isolate
- Железо+
- блинчики с творогом
- Сыр творожный с томатами "Савушкин"
- запеченная сельдь с соевым пюре
- Творожная запеканка
- конфеты ассорти
- Жарое с грибами (быстрозамароженное)
- капуста с мясом
- Хлеб Сельский
- сыр мягкий Каймак
- тесто для пельменей 21,03
- Капустный салат
- Творог
- овощи тушеные
- жаркое
- желтый полосатик
- капуста тушеная с курицей(фарш)
- ливер 21,03
- хлебцы
- вареники с ливером 21,03
- рагу с курицей и грибами
- Салат из кальмаров, огурцов и горошка с майонезом
- Салат с корейской морковкой
- рыбный суп
- Шампиньоны
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
