Рецепт творог с сахаром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с сахаром и сметаной

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Сахар 15 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сахаром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.3% 589 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 4.4% 1240 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.6% 968 г
Витамин В4, холин 69.2 мг 500 мг 13.8% 7.5% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 25.771 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1552 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 16% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.577 мкг 50 мкг 11.2% 6.1% 897 г
Витамин РР, НЭ 2.4343 мг 20 мг 12.2% 6.7% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 101.37 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Кальций, Ca 123.2 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 812 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.2% 2517 г
Натрий, Na 35.43 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3669 г
Сера, S 128.57 мг 1000 мг 12.9% 7% 778 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 10% 547 г
Хлор, Cl 86.63 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 6.8% 803 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2431 г
Молибден, Mo 6.114 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1145 г
Селен, Se 17.246 мкг 55 мкг 31.4% 17.1% 319 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17324 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4134 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с сахаром и сметаной составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ И СМЕТАНОЙ

творог с сахаром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен творог с сахаром и сметаной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с сахаром и сметаной, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с сахаром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты