Рецепт Печенье с кусочками шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье с кусочками шоколада
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Ванилин | 100 г |
| Шоколад горький | 160 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 170 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
Способ приготовления
Взбить сливочное масло с сахаром и ванилином миксером, Добавить яйцо и желток. Взбить до однородной массы. Постепенно добавить муку, соль, разрыхлитель, перемешать. Добавить кусочки шоколада. Сформировать печенье , выпикат 15-20 минут при температуре 180градусов. охладить перед подачей на стол.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кусочками шоколада".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.2 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 9.1% | 271 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 5.6% | 443 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.7% | 667 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 3.7% | 658 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 3.2% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 1.9% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.454 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.2% | 1097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.3% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.425 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.2% | 2062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9793 мг | 20 мг | 9.9% | 2.4% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.49 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Кремний, Si | 1.246 мг | 30 мг | 4.2% | 1% | 2408 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 1.7% | 1474 г |
| Натрий, Na | 11.4 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11404 г |
| Сера, S | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2968 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 2.5% | 986 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 2.2% | 1137 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.2% | 757 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 2.3% | 1087 г |
| Медь, Cu | 42.74 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.1% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 4.362 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.5% | 1605 г |
| Селен, Se | 3.505 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.6% | 1569 г |
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 41973 г | |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4268 мг | 12 мг | 3.6% | 0.9% | 2812 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенье с кусочками шоколада составляет 406,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 406.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 20.7 г | -% | |
| Углеводы | 49.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 12 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
Печенье с кусочками шоколада богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, витамином B1 - 12,9 %, кобальтом - 13,2 %
Чем полезен Печенье с кусочками шоколада
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис отварной
- кейк - попс
- Паштет куриный с грибами
- паште гусиный
- Творожок Агуша
- Сухарики ржаные
- Крылья
- яблоко зеленое смит
- печенье артемон
- Сырок творожный с сахаром и ароматом ванили обезжиренный ("Ростагроэкспорт")
- плов с курицей
- Кукурузная каша с овощами
- Творог мягкий Нежный 0% (Савушкин)
- драники
- Мед Каштановый (Частная пасека)
- солянка
- Пюре фруктовое
- Какао
- окрошка
- Гематоген с черносливом
- майонез постный
- колбаса вареная нежная
- семга с картошкой 210314
- Ролл Кайзен
- Курица с картофелем по-французски
- Блины с творогом
- грудка индейки (вареная)
- котлета куриная паровая
- протеин
- Творог в блины
- бца
- Ролл Филадельфия с чукой
- Сыр Natura сливочный
- Хлеб деревенский подовый
- Хек жареный
- Хлебцы молодцы
- сосиска в тесте
- блины на кефире
- Вегетарианская "шуба"
- Колбаса балыковая п/к, Беловежские деликатесы
- Колбаса Элитная с/к, Дубки
- нори
- винегрет без картофеля
- Креветка во фритюре
- постный "оливье"
- Сладкий Ролл
- салат фруктовый
- Каша "Быстров"
- Слойка свареньем
- суп гречневый с грибами
- Морской коктель
- аскорбиновая кислота
- Килька в томате
- Куриная лапша
- куриные пупочки жареные
- ГРЕЧЕСКИЙ
- желудки мышечные
- Творого "Творожная традиция" 0,2 %
- рыбные палочки
- сосиска колб вар-копчен
- грудка с соевым соусом и чесноком
- Глюкоза 5% раствор
- геркулес быстрого приготовления
- миндаль
- Зелёный чай без сахара
- изюм
- курага
- чернослив
- Витьба с грильяжем
- домик в деревне 0,5%
- геркулес с сухофруктами
- соевые оладьи
- сарделки гал. вкуса по-деревенски
- Суп из цветной капусты
- Торт Фаворит
- торт торичели
- рис бурый отварной
- домашний майонез с лецитином
- Бобы зелёные
- Стручковая фасоль
- Стручковая фасоль
- семга слабосоленая
- Кофе с молоком
- кефир 3,6
- омлет
- борщ
- Сыр "Костромской" 45%
- Консерва рыбная "Тунец натуральный для салатов"
- Пицца "Рыбацкая"
- Новый рецепт
- Котлеты мои специальные без хлеба
- капуста и перец
- творог обезжиренный
- Пиво Черниговское
- конфета марсианка
- суп томатный концентрат
- Хлопья Nestle Fitness пшеница
- лепешка мексиканская
- лепешка с семгой
- Говядина в горшочке
Метки: Как приготовить Печенье с кусочками шоколада, калорийность 406,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кусочками шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
