Рецепт Пышка из отрубей, творога и гречневой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышка из отрубей, творога и гречневой муки

Яйцо куриное 50 г
отруби овсяные 50 г
творог ТАРАСОВСКИЙ обезжиренный 132 г
Вода 32 г
Соль поваренная пищевая 1 г
мука гречневая 13 г
Кунжут, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышка из отрубей, творога и гречневой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.9% 427 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.3% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 3.7 г 2273 г 0.2% 0.1% 61432 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.9% 1523 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Витамин В4, холин 57.39 мг 500 мг 11.5% 6.8% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.159 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12662 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.591 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8973 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.9 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6775 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6390 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Натрий, Na 207.18 мг 1300 мг 15.9% 9.4% 627 г
Сера, S 40.96 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2441 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1507 г
Хлор, Cl 306.98 мг 2300 мг 13.3% 7.9% 749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2695 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3297 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 13.9% 427 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2546 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3340 г
Селен, Se 7.674 мкг 55 мкг 14% 8.3% 717 г
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14787 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Кампестерол 0.723 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 3.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.456 г min 16.8 г 8.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пышка из отрубей, творога и гречневой муки составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 3.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШКА ИЗ ОТРУБЕЙ, ТВОРОГА И ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Пышка из отрубей, творога и гречневой муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Пышка из отрубей, творога и гречневой муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышка из отрубей, творога и гречневой муки, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышка из отрубей, творога и гречневой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы