Рецепт Фаршир. Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршир. Макароны

Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 227 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 50 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Подсолнечное масло 8 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 134 г
Вода 515 г
Сметана 15% жирности 47 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршир. Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.4% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.1% 2333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.7% 2489 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 19.2% 615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 18.5% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.4% 2169 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 5.1% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 5.3% 2232 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3351 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9907 мг 20 мг 10% 11.8% 1005 г
Ниацин 2.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.67 мг 2500 мг 4.8% 5.7% 2089 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5173 г
Кремний, Si 3.05 мг 30 мг 10.2% 12% 984 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 7.2% 1627 г
Натрий, Na 195.76 мг 1300 мг 15.1% 17.8% 664 г
Сера, S 30.41 мг 1000 мг 3% 3.5% 3288 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 9.4% 1250 г
Хлор, Cl 313.4 мг 2300 мг 13.6% 16% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2350 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4225 г
Кобальт, Co 3.557 мкг 10 мкг 35.6% 41.9% 281 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 7.7% 1537 г
Медь, Cu 127.06 мкг 1000 мкг 12.7% 15% 787 г
Молибден, Mo 6.86 мкг 70 мкг 9.8% 11.5% 1020 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 3.3% 3576 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 88.04 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4543 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 14.6% 808 г
Цинк, Zn 0.5896 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фаршир. Макароны составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИР. МАКАРОНЫ

Фаршир. Макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 15,7 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 35,6 %, медью - 12,7 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Фаршир. Макароны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршир. Макароны, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршир. Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы