Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 21% жира | 600 г |
Кабачок | 300 г |
Шампиньоны | 500 г |
Морковь | 125 г |
Лук репчатый | 65 г |
Овощная Смесь "Европейская" [Aretol] | 400 г |
Зелёный горошек замороженный | 75 г |
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, вареная, с солью | 75 г |
Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
Кетчуп | 35 г |
Вода | 250 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3502 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
альфа Каротин | 0.583 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.3% | 809 г |
бета Криптоксантин | 4.141 мкг | ~ | |||
Ликопин | 164.141 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 27.035 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 13.7% | 725 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7032 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 12.1% | 820 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 11.039 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3624 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6% | 1639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 5.2% | 1919 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 4.7% | 2137 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.273 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.4% | 1528 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3763 мг | 20 мг | 11.9% | 11.8% | 842 г |
Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.2% | 1072 г |
Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10764 г |
Кремний, Si | 5.657 мг | 30 мг | 18.9% | 18.7% | 530 г |
Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3192 г |
Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3699 г |
Сера, S | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12107 г |
Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 9.1% | 1091 г |
Хлор, Cl | 10.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
Кобальт, Co | 3.466 мкг | 10 мкг | 34.7% | 34.4% | 289 г |
Литий, Li | 1.293 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2611 г |
Медь, Cu | 126.32 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2917 г |
Никель, Ni | 0.907 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.963 мкг | 55 мкг | 19.9% | 19.7% | 502 г |
Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22831 г |
Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.9% | 1661 г |
Цинк, Zn | 0.6745 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
Валин | 0.223 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
Лизин | 0.363 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.187 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аланин | 0.243 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
Глицин | 0.194 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
Пролин | 0.169 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.644 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 15.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 12.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с овощами составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100.9 кКал | -% | |
Белки | 5.7 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 64.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|