Рецепт Суп грибной с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с шампиньонами

Вода 3500 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 320 г
Картофель (Варка без слива) 767 г
Шампиньоны 330 г
Масло подсолнечное [Масла и жиры] 100 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.7% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 44.8% 664 г
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 51% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 11.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11377 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 6.5% 4537 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 9.8% 3018 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.05 мг 2500 мг 5.6% 16.6% 1798 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 11947 г
Кремний, Si 5.811 мг 30 мг 19.4% 57.6% 516 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 6.2% 4854 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 37464 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9099 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3636 г
Хлор, Cl 16.9 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 4.2% 7407 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7353 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 61.1% 484 г
Литий, Li 6.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4785 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 18.4% 1613 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 11.9% 2474 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 8.9% 3280 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 72.74 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5499 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8136 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с шампиньонами составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп грибной с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 17,2 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп грибной с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с шампиньонами, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты