Рецепт Суп из грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из грибов

Вода 1500 г
Шампиньоны 200 г
Картофель 120 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18711 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 8.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 6.7% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 27.8% 4000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 47.8% 2336 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 40% 2786 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 43.3% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 14.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 33.3% 3333 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 7.8% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 55.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 15.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 11.1% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 4.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 27.8% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 1.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 2.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.732 мкг 50 мкг 3.5% 38.9% 2887 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 3.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7362 мг 20 мг 3.7% 41.1% 2717 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.62 мг 2500 мг 3.9% 43.3% 2535 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 6.7% 17921 г
Кремний, Si 3.989 мг 30 мг 13.3% 147.8% 752 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 13.3% 8529 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 2.2% 62802 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 7.8% 15083 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 24.4% 4520 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 4.4% 25901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 6.7% 15789 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 17.8% 6356 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 225.6% 493 г
Литий, Li 5.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 18.9% 5865 г
Медь, Cu 65.24 мкг 1000 мкг 6.5% 72.2% 1533 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 38.9% 2885 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 2.793 мкг 55 мкг 5.1% 56.7% 1969 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 6.12 мкг ~
Фтор, F 84.56 мкг 4000 мкг 2.1% 23.3% 4730 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 46.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 6.7% 16506 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 23.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из грибов составляет 9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГРИБОВ

Суп из грибов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп из грибов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из грибов, калорийность 9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги