Рецепт Суп из бедер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из бедер

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 434 г
Картофель 245 г
Морковь 105 г
Укроп 21 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из бедер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 16% 1407 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.8% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 33.6% 670 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 35.8% 629 г
Лютеин + Зеаксантин 27.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.1% 2769 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 7.2% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 18.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 3.047 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13128 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 11.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 11% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14151 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.754 мг 20 мг 8.8% 19.8% 1140 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 2.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.31 мг 2500 мг 6.4% 14.4% 1569 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9225 г
Кремний, Si 8.724 мг 30 мг 29.1% 65.5% 344 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3098 г
Натрий, Na 117.74 мг 1300 мг 9.1% 20.5% 1104 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15798 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 16.9% 1333 г
Хлор, Cl 153.24 мг 2300 мг 6.7% 15.1% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 27.55 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4444 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 20.7% 1091 г
Литий, Li 11.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3515 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 9.7% 2300 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 11.3% 2001 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 5.893 мкг 55 мкг 10.7% 24.1% 933 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 60.57 мкг 4000 мкг 1.5% 3.4% 6604 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 9.2% 2449 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из бедер составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕДЕР

Суп из бедер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, кремнием - 29,1 %

Чем полезен Суп из бедер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из бедер, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из бедер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты