Рецепт Салат "Агеньчик". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Агеньчик"

Морковь отварная по 2-40 300 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 150 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Агеньчик"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.8% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2838 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1124.2 мкг 900 мкг 124.9% 116.1% 80 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 6.818 мг 5 мг 136.4% 126.8% 73 г
Лютеин + Зеаксантин 375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 9.444 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4235 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.606 мг 15 мг 24% 22.3% 416 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 8.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2444 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.2 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1905 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4122 г
Кремний, Si 0.463 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6479 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1588 г
Натрий, Na 85.65 мг 1300 мг 6.6% 6.1% 1518 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16611 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 6.1% 1524 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2449 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 4.3% 2160 г
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 3.7% 2484 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2680 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10597 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139373 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 2% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 88.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.919 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 40.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат "Агеньчик" составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АГЕНЬЧИК"

Салат "Агеньчик" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 124,9 %, бэта-каротином - 136,4 %, витамином E - 24 %

Чем полезен Салат "Агеньчик"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Агеньчик", калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Агеньчик", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты