Рецепт Блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины домашние

Яйца куриные 1 категория 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1 Стакан 200 мл
Вода 100 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.3% 1551 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.7% 1014 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.8% 3795 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 18.62 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.569 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5285 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 5.6% 1203 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2822 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0285 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1945 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.14 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2836 г
Кальций, Ca 54.11 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1848 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3202 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4145 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6106 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3520 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 4.8% 1408 г
Хлор, Cl 45.7 мг 2300 мг 2% 1.4% 5033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.3 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5422 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5% 1350 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1472 г
Медь, Cu 28.43 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3517 г
Молибден, Mo 5.29 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1323 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 1.813 мкг 55 мкг 3.3% 2.2% 3034 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11880 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~

Энергетическая ценность Блины домашние составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины домашние, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты