Рецепт Каша пшеничная на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная на курином бульоне

Пшеничная крупа 158 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1160 г
Куриный бульон maggi 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.4% 2281 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 4.2% 2370 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 11.4% 876 г
Ретинол 0.103 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.035 мкг 400 мкг 3% 3% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2391 мг 20 мг 11.2% 11.2% 893 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.22 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2771 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9416 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 5.8% 1730 г
Натрий, Na 19.17 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6781 г
Сера, S 51.69 мг 1000 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 12.2% 818 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1651 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1% 10417 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 23.6% 424 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.4553 мг 2 мг 22.8% 22.8% 439 г
Медь, Cu 80.26 мкг 1000 мкг 8% 8% 1246 г
Молибден, Mo 0.308 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 9.885 мкг 55 мкг 18% 18% 556 г
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16168 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.7632 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная на курином бульоне составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Каша пшеничная на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 18 %

Чем полезен Каша пшеничная на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная на курином бульоне, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы