Рецепт Оладьи на ряженке без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на ряженке без яиц

Ряженка 3,2	270 г
Рисовая мука, белая	80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Фруктоза	15 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Всё смешать и жарить на сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на ряженке без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.7 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	942 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	2.4%	2303 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7.7%	727 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	5.7%	978 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	2.5 г	2273 г	0.1%	0.1%	90920 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин В4, холин	1.21 мг	500 мг	0.2%	0.1%	41322 г
Витамин В5, пантотеновая	0.169 мг	5 мг	3.4%	1.9%	2959 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.5%	2222 г
Витамин В9, фолаты	0.827 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	48368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.297 мг	15 мг	15.3%	8.6%	653 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.5354 мг	20 мг	2.7%	1.5%	3736 г
Макроэлементы
Калий, K	15.71 мг	2500 мг	0.6%	0.3%	15913 г
Кальций, Ca	2.07 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	48309 г
Магний, Mg	7.24 мг	400 мг	1.8%	1%	5525 г
Натрий, Na	141.4 мг	1300 мг	10.9%	6.1%	919 г
Фосфор, P	20.4 мг	800 мг	2.6%	1.5%	3922 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.072 мг	18 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Марганец, Mn	0.2481 мг	2 мг	12.4%	6.9%	806 г
Медь, Cu	26.87 мкг	1000 мкг	2.7%	1.5%	3722 г
Селен, Se	3.122 мкг	55 мкг	5.7%	3.2%	1762 г
Цинк, Zn	0.1654 мг	12 мг	1.4%	0.8%	7255 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.336 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.392 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.321 г	min 16.8 г	7.9%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.315 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.438 г	от 11.2 до 20.6 г	30.7%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.155 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Оладьи на ряженке без яиц составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.7 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	2.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА РЯЖЕНКЕ БЕЗ ЯИЦ

Оладьи на ряженке без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Оладьи на ряженке без яиц

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи на ряженке без яиц, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на ряженке без яиц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли с курицей и брокколи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе