Рецепт Салат из пекинской капусты с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинской капусты с горошком
| Пекинская капуста | 300 г |
| Зеленый Горошек "Нежный" (Бондюэль) | 100 г |
| Морская Капуста Салат "Витаминный" [Балтийский берег] | 250 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Способ приготовления
Капусту и перец порезать, смешать с горошком и морской капустой, поперчить и заправить маслом с лимонным соком
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.6% | 1366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 3.8% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 13.5% | 1278 г |
| альфа Каротин | 0.399 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 15.9% | 1092 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.032 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.7% | 1175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.34 мг | 90 мг | 50.4% | 87% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8380 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 82.6% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3155 мг | 20 мг | 1.6% | 2.8% | 6339 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.48 мг | 2500 мг | 5.4% | 9.3% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Кремний, Si | 3.079 мг | 30 мг | 10.3% | 17.8% | 974 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4790 г |
| Натрий, Na | 4.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26915 г |
| Сера, S | 1.95 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 3.5% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 6.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 36624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 2.6% | 6870 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 8.1% | 2128 г |
| Литий, Li | 11.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 10.9% | 1596 г |
| Медь, Cu | 32.56 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.7% | 3071 г |
| Молибден, Mo | 0.754 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.9% | 9284 г |
| Никель, Ni | 0.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60514 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.1684 мг | 12 мг | 1.4% | 2.4% | 7126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с горошком составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 50.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ГОРОШКОМ
Салат из пекинской капусты с горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50,4 %, витамином K - 47,8 %
Чем полезен Салат из пекинской капусты с горошком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырники по Дюкану
- Напиток El Fresco Mojito Classic
- Отруби пшеничные ОГО
- Капуста тушеная с филе бедра
- Печенка куриная по-простому
- суп фасолевый постный
- Печень куриная с яблоками
- Оладьи из кабачков с куриным филе и овсянкой
- кабачек жафиный
- Паста грибная
- Желе из черешни
- салат скапустой и морковью
- Куриная котлета
- Король сыров. Сыр фасованный 50%
- багет с чесноком
- Протеиновое печенье 'Шоколадный брауни'
- Омлет творожный
- Монастырский салат
- Капуста маринованная
- Чесночная пампушка
- Беляши со свиным фаршем
- Протеиновое печенье 'Фисташка'
- Смесь Вок
- Наггетсы
- хлеб мини бородинский
- Лук маринованный
- Сырники 0 %
- Рис с овощами
- суп из консервы
- Спагетти 6 апреля
- Мороженое пломбир ванильный с клубничным наполнителем в вафельном стаканчике
- Абрикосовый джем
- хлеб тостовый
- Тещеная печень
- Печень с овощами
- Хинкали с грибами
- Печенье овсяное Ермолино "Н"
- Сырок сладкий с ванилином
- Салат из печени трески с коричневым рисом и огурцом
- рис басмати крупа
- Мэнтос фруктовый
- Тыквенно-творожные пышки
- Брынза 40% Ермолино "Н"
- Чай
- Протеин сывороточный
- суп с репой
- Сайра
- Салат с морской капустой
- Суп уха
- Котлеты из телятины жареные
- Салат с креветками, шпинатом,апельсином, кунжутными семечками с медовой заправкой
- АКТИВИА (Натуральный биойогурт с клубникой и брусникой)
- рогалики из дрожжевого теста
- Маленькие куриные котлеты
- Белое вино п/сл
- махеев чесночный
- тушенка куриная домашняя
- Вырезка охотничья в/у "Н" Мясо
- Печень говяжья тушеная со сметаной
- Куриное филе грудки
- Рубец говяжий с луком
- Медовое печенье
- Котлеты рубленые из грудки с творогом
- Грудка с брокколи и горошком
- Колбаса с сыром в панировке
- Карбонат славянский
- Творог обезжиренный
- tuncis blik
- Итальянские хлебцы с розмарином, чесноком, оливковым маслом и морской солью
- котлеты капустные постные
- Продукт плавленный с сыром с ветчиной Ежедень
- Салат с брокколи 06.04
- Кекс банановый
- Перепечи с грибами
- Кофе
- Доширак
- тесто постное
- Котлеты
- пирожки постные с грибами
- Рыба сушено-вяленная (путассу)
- Куриная грудка
- Запеканка капустная
- Клетчатка сибирская витаминная поляна
- Свинина с сыром в духовке
- Пицца ташир
- Гречневое молоко
- Йодомарин
- Лимонад Кирилловский
- цветаевский пирог
- Optisana
- Салат с капустой
- Овсяное печенье
- Сметана 10%
- Хлеб "Чисто ржаное чудо" без семечек
- Йогурт 1.6% густой
- Отруби овсяные
- Оладьи 03.12
- Йогурт чудо
- Лаваш с сыром
- Хлопья
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с горошком, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Открытый пирог с фруктами
200.7
4.4
9.7
23.4
2
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Лучшие рационы
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
2025-01-03
Калорийность: 1297 кКал
2025-01-06
Калорийность: 1198 кКал
Интересные блоги
