Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 227 г
Кукуруза, консервы 280 г
Салат из морской капусты ВкусВилл 240 г
Огурец парниковый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.1% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.4% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 4.8% 3285 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 9.4% 1682 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.4% 1682 г
Витамин В4, холин 56.32 мг 500 мг 11.3% 18% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 15.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 12.071 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3314 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 6.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 4.352 мкг 50 мкг 8.7% 13.9% 1149 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7798 мг 20 мг 3.9% 6.2% 2565 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.54 мг 2500 мг 5.2% 8.3% 1930 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3679 г
Кремний, Si 18.483 мг 30 мг 61.6% 98.1% 162 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3828 г
Натрий, Na 126.87 мг 1300 мг 9.8% 15.6% 1025 г
Сера, S 42.21 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2369 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 11.8% 1361 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2362 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3722 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 37.4% 426 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3745 г
Медь, Cu 37.73 мкг 1000 мкг 3.8% 6.1% 2650 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 3.5% 4522 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 6.564 мкг 55 мкг 11.9% 18.9% 838 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25253 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кремнием - 61,6 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с морской капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты