Рецепт Тушеные овощи (Кабачок,брокколи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи (Кабачок,брокколи)

Оливковое масло 10 г
Соль морская 3 г
Перец черный молотый 1 г
Кабачок (Тушение) 250 г
Мороженные броколи 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи (Кабачок,брокколи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.4% 952 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.8% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.837 мкг 400 мкг 1% 2% 10425 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 8.2% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25424 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21277 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.371 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5391 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.67 мг 2500 мг 5.4% 11% 1843 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 2% 10194 г
Кремний, Si 16.708 мг 30 мг 55.7% 113.7% 180 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 2.9% 7286 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 13026 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 1.6% 11940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6228 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 12.2% 1669 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 8% 2584 г
Медь, Cu 28.87 мкг 1000 мкг 2.9% 5.9% 3464 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4834 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52381 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 157480 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2% 10000 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи (Кабачок,брокколи) составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ (КАБАЧОК,БРОККОЛИ)

Тушеные овощи (Кабачок,брокколи) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,7 %

Чем полезен Тушеные овощи (Кабачок,брокколи)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи (Кабачок,брокколи), калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи (Кабачок,брокколи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты