Рецепт Блинчики шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики шоколадные

Яйцо куриное 60 г
Сахар-песок 10 г
Какао смесь, порошок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5 проц. жирности 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.5% 1057 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.3% 658 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2217 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.3% 759 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 6.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 6% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.978 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3644 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 6.1% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 4.9% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7327 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Макроэлементы
Калий, K 248.47 мг 2500 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Кальций, Ca 112.05 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 892 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Натрий, Na 379.91 мг 1300 мг 29.2% 14% 342 г
Сера, S 58.26 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1716 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 9% 530 г
Хлор, Cl 485.72 мг 2300 мг 21.1% 10.1% 474 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 10.8% 440 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Медь, Cu 85.68 мкг 1000 мкг 8.6% 4.1% 1167 г
Молибден, Mo 7.478 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 936 г
Селен, Se 7.504 мкг 55 мкг 13.6% 6.5% 733 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.7839 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики шоколадные составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ШОКОЛАДНЫЕ

Блинчики шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 12,9 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Блинчики шоколадные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики шоколадные, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги