Рецепт КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ

Сердечки куриные 400 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Оливковое Масло Extra Virgin Olive Oil [Iberica] 40 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сметана 20% жирности 500 г
Макароны Отварные [Barilla] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13% 434 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.3% 4338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 10.3% 551 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 7% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.4% 763 г
Витамин В4, холин 19.37 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 9.1% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.539 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 2.066 мкг 3 мкг 68.9% 39% 145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.634 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3060 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5792 мг 20 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.76 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2320 г
Кальций, Ca 40.1 мг 1000 мг 4% 2.3% 2494 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4115 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3813 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7342 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 5.4% 1056 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1965 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Медь, Cu 106.91 мкг 1000 мкг 10.7% 6.1% 935 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2284 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 1.348 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 4080 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36036 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 1.8788 мг 12 мг 15.7% 8.9% 639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.187 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 68,9 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С МАКАРОНАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги