Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 3000 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Картофель (Варка без слива) 465 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 146 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 187 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 0 г
Спаржа, замороженная, неприготовленная 295 г
Утка, 1 категории (Варка) 266 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.6% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.9% 2449 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 15.8% 2009 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.864 мкг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 16.7% 1880 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6207 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 6.3% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.065 мкг 400 мкг 4.3% 13.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 12.6% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.9% 33333 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 11% 2828 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.01 мг 2500 мг 3.9% 12.3% 2551 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9217 г
Кремний, Si 5.985 мг 30 мг 20% 63.1% 501 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5797 г
Натрий, Na 184.09 мг 1300 мг 14.2% 44.8% 706 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5624 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 8.8% 3571 г
Хлор, Cl 289.09 мг 2300 мг 12.6% 39.7% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 6% 5217 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 42.9% 735 г
Литий, Li 8.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 9.8% 3231 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 19.9% 1595 г
Молибден, Mo 3.39 мкг 70 мкг 4.8% 15.1% 2065 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26442 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 82.24 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4864 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 13.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 7.9% 4028 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы