Рецепт оладьи из кабачков и овсянки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачков и овсянки на кефире

Кефир 2,5% жирности 300 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 180 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Масло кунжутное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Орех мускатный 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков и овсянки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.2% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2932 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Витамин В4, холин 38.32 мг 500 мг 7.7% 5.5% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.918 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.4% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 3% 2396 г
Витамин Н, биотин 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 10.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 2.0429 мг 20 мг 10.2% 7.2% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 230.39 мг 2500 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Кальций, Ca 79.99 мг 1000 мг 8% 5.7% 1250 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25210 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 6.9% 1034 г
Натрий, Na 268.22 мг 1300 мг 20.6% 14.6% 485 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2167 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 11.8% 599 г
Хлор, Cl 431.8 мг 2300 мг 18.8% 13.3% 533 г
Микроэлементы
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 16.7% 425 г
Марганец, Mn 0.8323 мг 2 мг 41.6% 29.5% 240 г
Медь, Cu 110.41 мкг 1000 мкг 11% 7.8% 906 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 3.5% 1994 г
Селен, Se 3.298 мкг 55 мкг 6% 4.2% 1668 г
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17384 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 1.0001 мг 12 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков и овсянки на кефире составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И ОВСЯНКИ НА КЕФИРЕ

оладьи из кабачков и овсянки на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,2 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 41,6 %, медью - 11 %

Чем полезен оладьи из кабачков и овсянки на кефире

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков и овсянки на кефире, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков и овсянки на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги