Рецепт Борщ О. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ О
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 300 г |
| Борщевая запрвка | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ О".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.5% | 2375 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.6% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 13% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 14.1% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 4.3% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 13.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.016 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.3% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 8% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14151 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.2% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2505 мг | 20 мг | 6.3% | 14.3% | 1599 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 11.6% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10395 г |
| Кремний, Si | 11.676 мг | 30 мг | 38.9% | 88.4% | 257 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 4.8% | 4695 г |
| Натрий, Na | 10.73 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12116 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10384 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 13.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 3.4% | 6897 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 24.8% | 917 г |
| Литий, Li | 10.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 5.7% | 4057 г |
| Медь, Cu | 34.34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7.7% | 2912 г |
| Молибден, Mo | 3.245 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10.5% | 2157 г |
| Никель, Ni | 2.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.485 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10.2% | 2213 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6637 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2503 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4794 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ О составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ О
Борщ О богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 38,9 %
Чем полезен Борщ О
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- икра кабачковая
- Блины с творогом и изюмом
- напиток здоровья
- Сироп ягод черники витаминизированный
- Котлеты из овсянки
- калина отварная
- Гречневая лапша с индейкой и грибами
- Рагу овощное
- соус сливочный с грибами
- Пончик со сшущенкой
- Хлеб "Зерновой"
- Творог с зеленью и чесноком
- Оливье на мой ДР (Женин) (без майонеза)
- Ролл Филадельфия
- Каша из бурого риса с тыквой и медом
- котлеты из чечевицы
- Red Bull sugarfree
- Котлета куриная рубленная
- Кето-сгущенка
- Кукурузный крахмал Gustin Dr. Oetker
- Суп с белой фасолью и курицей
- Сырок творожный глазированный с какао и ароматом ванили
- Pate vegetal
- Бульон с говядиной
- Коричневый сахар Delika
- салат с куриной грудкой и черносливом
- Мафины куриные с сыром
- макароны цз
- Роллы нори с лососем и авокадо
- Humus cu tahini
- кальций, магний, цинк, вит. Д
- Цветная капуста с яйцом
- Панакота с малиной и отрубями
- Шоколадный Ява Лайт
- Тёртое яблоко
- Отруби ржаные Здоровье
- Овощное рагу с брокколи и фасолью
- Творог хуторок 1%
- Творог с яблоком
- Сыр плавленый с грибами
- Сок Детский банан с мякотью
- Йогурт термостатный
- Смузи из помидор чири
- Biscuiti
- Ёжики
- коктейль молочный
- Заправка для салата СМУЗИ (семечки, тыква, зелень)
- Плов
- куриные сердечки в мультиварке
- Протеиновое печенье
- Готовая смесь для оладий и блинов
- пирожки с картошкой
- Б52
- Феттуччине
- медунок
- суфаэль
- котлеты с грибами
- Цветная капуста в кляре
- Fantasia
- Феттуччине карбонара Оля
- Сырок глазированный 16% ванильный
- Бодрость
- Каша овсяная постная
- ТРОПИЧЕСКИЙ ЛИВЕНЬ
- Икра мойвы с копченым лососем
- Пельмени с куриным мясом
- Пастила белевская
- Сырники из сыра Рикотта (без сахара)
- Dr.Dias смесь отрубей пищевых Овсяная диета с курагой
- лаваш грузинский
- Сыр масдаам
- Йогурт Слим
- Каша тыквенная
- Салат с языком
- Ленивые голубцы
- торт "Наполеон"
- Маш
- пивные дрожжи нагипол 3
- Молочная каша с булгуром
- булка из слоенного теста с ананасом
- Гречка запаренная
- Отбивные куриные в кляре с сыром
- Запеканка с маком
- Отруби полбяные
- Гречневая крупа
- Отруби гречневые
- Чечевица красная
- Пати баскет
- Куриная печень в сметане
- Суп-пюре по тоскански 20 г
- витаминно-минеральный комплекс от а до цинка
- Гречка диетическая Оля
- Фондан с мороженым
- кефир белорусский 1%
- овсяные хлопья геркулес
- Салат с рыбкой
- Фарш смешанный
- Шаурма
- Тульский пряник с фруктовой начинкой
- Суп с сельдереем и помидорами
Метки: Как приготовить Борщ О, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ О, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
