Рецепт Панакота с малиной и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота с малиной и отрубями

Творог 9% жирности 120 г
Кефир 1% жирности 50 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Пшеничные отруби 10 г
Малина 100 г
протеин КСБ 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота с малиной и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.5% 628 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.2% 870 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 3% 3180 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.5% 1295 г
Витамин В4, холин 23.91 мг 500 мг 4.8% 4.7% 2091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.4 мкг 400 мкг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 12.1% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 8% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 5.4% 1819 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.465 мг 20 мг 12.3% 12% 811 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.29 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1569 г
Кальций, Ca 109.73 мг 1000 мг 11% 10.7% 911 г
Кремний, Si 11.143 мг 30 мг 37.1% 36.1% 269 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 7.7% 1274 г
Натрий, Na 24.73 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5257 г
Сера, S 75.16 мг 1000 мг 7.5% 7.3% 1330 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 16.3% 594 г
Хлор, Cl 72.6 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1891 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3363 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 10.1% 959 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.3951 мг 2 мг 19.8% 19.3% 506 г
Медь, Cu 149.11 мкг 1000 мкг 14.9% 14.5% 671 г
Молибден, Mo 7.869 мкг 70 мкг 11.2% 10.9% 890 г
Никель, Ni 1.257 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 12.703 мкг 55 мкг 23.1% 22.5% 433 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13807 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2625 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Панакота с малиной и отрубями составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА С МАЛИНОЙ И ОТРУБЯМИ

Панакота с малиной и отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 11 %, кремнием - 37,1 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 19,8 %, медью - 14,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Панакота с малиной и отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота с малиной и отрубями, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота с малиной и отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты