Рецепт Картошка жаренная с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка жаренная с тушенкой

Картофель 1100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Свинина тушеная, консервы 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жаренная с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.7% 651 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6425 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 11.4% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7348 мг 20 мг 13.7% 9.5% 731 г
Ниацин 1.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 501.21 мг 2500 мг 20% 13.9% 499 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Кремний, Si 35.623 мг 30 мг 118.7% 82.3% 84 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 3.7% 1862 г
Натрий, Na 99.24 мг 1300 мг 7.6% 5.3% 1310 г
Сера, S 59.09 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1692 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 6.9% 1008 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 632.9 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 105.2 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4% 1741 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4032 г
Кобальт, Co 3.851 мкг 10 мкг 38.5% 26.7% 260 г
Литий, Li 54.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1484 г
Медь, Cu 104.3 мкг 1000 мкг 10.4% 7.2% 959 г
Молибден, Mo 5.648 мкг 70 мкг 8.1% 5.6% 1239 г
Никель, Ni 3.723 мкг ~
Рубидий, Rb 383.6 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24887 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17264 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 10% 695 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3887 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Картошка жаренная с тушенкой составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕННАЯ С ТУШЕНКОЙ

Картошка жаренная с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 16,4 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 20 %, кремнием - 118,7 %, кобальтом - 38,5 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Картошка жаренная с тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка жаренная с тушенкой, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка жаренная с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги