Рецепт Куриные крылышки в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки в соусе терияки

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, обжаренное	700 г
Чеснок, зелень	6 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	50 г

Способ приготовления

Замариновать крылья в соусе терияки, выдавить зубчик чеснока, перемешать, оставить на час или дольше. Жарить на сковороде в растительном масле. Лучше под прессом (придавить крышкой меньшего диаметра)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.6 ккал	1684 ккал	12%	6%	835 г
Белки	28.4 г	76 г	37.4%	18.6%	268 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	7.5%	659 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.2%	19909 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.3%	3757 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19 мкг	900 мкг	2.1%	1%	4737 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.5%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	3.4%	1452 г
Витамин В4, холин	1.4 мг	500 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.934 мг	5 мг	18.7%	9.3%	535 г
Витамин В6, пиридоксин	0.564 мг	2 мг	28.2%	14%	355 г
Витамин В9, фолаты	4.606 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8684 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	5.2%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	10753 г
Витамин D3, холекальциферол	0.093 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.001 мг	15 мг			1500000 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	6.7963 мг	20 мг	34%	16.9%	294 г
Ниацин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.54 мг	2500 мг	8.4%	4.2%	1193 г
Кальций, Ca	16.02 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6242 г
Кремний, Si	0.103 мг	30 мг	0.3%	0.1%	29126 г
Магний, Mg	23.72 мг	400 мг	5.9%	2.9%	1686 г
Натрий, Na	338.4 мг	1300 мг	26%	12.9%	384 г
Сера, S	1.19 мг	1000 мг	0.1%		84034 г
Фосфор, P	162.8 мг	800 мг	20.4%	10.1%	491 г
Хлор, Cl	1.12 мг	2300 мг			205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.9 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.18 мг	18 мг	6.6%	3.3%	1525 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%		125000 г
Кобальт, Co	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Литий, Li	0.065 мкг	~
Марганец, Mn	0.0289 мг	2 мг	1.4%	0.7%	6920 г
Медь, Cu	60.18 мкг	1000 мкг	6%	3%	1662 г
Молибден, Mo	0.59 мкг	70 мкг	0.8%	0.4%	11864 г
Никель, Ni	0.115 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	23.743 мкг	55 мкг	43.2%	21.4%	232 г
Стронций, Sr	0.48 мкг	~
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Цинк, Zn	1.9856 мг	12 мг	16.5%	8.2%	604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.684 г	~
Валин	1.385 г	~
Гистидин*	0.867 г	~
Изолейцин	1.474 г	~
Лейцин	2.094 г	~
Лизин	2.372 г	~
Метионин	0.773 г	~
Треонин	1.18 г	~
Триптофан	0.326 г	~
Фенилаланин	1.107 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.523 г	~
Аспарагиновая кислота	2.488 г	~
Глицин	1.371 г	~
Глутаминовая кислота	4.181 г	~
Пролин	1.148 г	~
Серин	0.961 г	~
Тирозин	0.943 г	~
Цистеин	0.357 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.519 г	~
18:0 Стеариновая	0.667 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.852 г	min 16.8 г	17%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.259 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.5 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.917 г	от 11.2 до 20.6 г	17.1%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.444 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.074 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.157 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.019 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.037 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.065 г	~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в соусе терияки составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.6 кКал	-%
	Белки	28.4 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

Куриные крылышки в соусе терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 28,2 %, витамином PP - 34 %, фосфором - 20,4 %, селеном - 43,2 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Куриные крылышки в соусе терияки

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные крылышки в соусе терияки, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки в соусе терияки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе