Рецепт Оладьи из куриного фарша/тефтели/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из куриного фарша/тефтели/

Яйца Куриные [Сельская Новь] 150 г
Лук репчатый (Жарка) 310 г
Фарш куриный "Горский" 1000 г
каша рисовая для гарнира 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из куриного фарша/тефтели/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.9% 927 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.256 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10799 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 1.8% 5114 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.86 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8663 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18116 г
Кремний, Si 10.244 мг 30 мг 34.1% 31.4% 293 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5908 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68421 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7564 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3791 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 14.86 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.9% 9677 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 5.9% 1560 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 6.4% 1430 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8516 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1.457 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3775 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10701 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 1.8% 4990 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из куриного фарша/тефтели/ составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША/ТЕФТЕЛИ/

Оладьи из куриного фарша/тефтели/ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,1 %

Чем полезен Оладьи из куриного фарша/тефтели/

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из куриного фарша/тефтели/, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из куриного фарша/тефтели/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы