Рецепт коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктель

Шпинат 20 г
Кефир 1% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.1% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.3% 2512 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 16% 1619 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 17.3% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 25.3% 1023 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 8.3% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 5.7% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 16% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 13.4% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 15.2% 1684 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 77% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.9222 мг 20 мг 4.6% 11.9% 2169 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 19.9% 1299 г
Кальций, Ca 118.96 мг 1000 мг 11.9% 30.7% 841 г
Кремний, Si 3.793 мг 30 мг 12.6% 32.6% 791 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 12.4% 2101 г
Натрий, Na 48.07 мг 1300 мг 3.7% 9.6% 2704 г
Сера, S 29.9 мг 1000 мг 3% 7.8% 3344 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 28.9% 894 г
Хлор, Cl 95.81 мг 2300 мг 4.2% 10.9% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 15.8% 1647 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 16.3% 1577 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 24.5% 1050 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 9.3% 2813 г
Медь, Cu 12.07 мкг 1000 мкг 1.2% 3.1% 8285 г
Молибден, Mo 5.015 мкг 70 мкг 7.2% 18.6% 1396 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Олово, Sn 13.89 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 4.7% 5500 г
Стронций, Sr 20.7 мкг ~
Фтор, F 21.82 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18332 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 10.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 8.8% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%

Энергетическая ценность коктель составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ

коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,8 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен коктель

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктель, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты