Рецепт запеканка творожная с манкой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с манкой и яблоками

Творог 9% жирности 750 г
Яйцо куриное 4 Штука
Сахар песок 70 г
Манная крупа 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Яблоко без кожуры 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с манкой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.7% 704 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.1% 949 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.5% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 3.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.4% 914 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 7.4% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 18.796 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 12.6% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6198 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.986 мкг 50 мкг 10% 6.8% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.485 мг 20 мг 12.4% 8.4% 805 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.43 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2371 г
Кальций, Ca 90.83 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1101 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12876 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2716 г
Натрий, Na 37.27 мг 1300 мг 2.9% 2% 3488 г
Сера, S 112.05 мг 1000 мг 11.2% 7.6% 892 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 11.8% 579 г
Хлор, Cl 95.53 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3147 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 18.2% 373 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Медь, Cu 57.89 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1727 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 4.8% 1402 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 18.302 мкг 55 мкг 33.3% 22.7% 301 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17131 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с манкой и яблоками составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАНКОЙ И ЯБЛОКАМИ

запеканка творожная с манкой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен запеканка творожная с манкой и яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с манкой и яблоками, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с манкой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги