Рецепт салат витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминка

Капуста пекинская 100 г
Огурец, парниковый 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат 20 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 20 г
Соевый соус 10 г
Уксус яблочный 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.3% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 31.1% 756 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 34.9% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.4% 4390 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 16% 1481 г
Витамин В9, фолаты 33.24 мкг 400 мкг 8.3% 19.6% 1203 г
Витамин C, аскорбиновая 33.52 мг 90 мг 37.2% 87.7% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.494 мг 15 мг 10% 23.6% 1004 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 8787 г
Витамин К, филлохинон 116.9 мкг 120 мкг 97.4% 229.7% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 6.8% 3433 г
Макроэлементы
Калий, K 243.77 мг 2500 мг 9.8% 23.1% 1026 г
Кальций, Ca 49.12 мг 1000 мг 4.9% 11.6% 2036 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 11.8% 2009 г
Натрий, Na 352.64 мг 1300 мг 27.1% 63.9% 369 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16611 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 9.4% 2508 г
Хлор, Cl 329.06 мг 2300 мг 14.3% 33.7% 699 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 8.67 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 7.1% 3364 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10345 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 55.4% 426 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 18.9% 1252 г
Медь, Cu 80.87 мкг 1000 мкг 8.1% 19.1% 1237 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 13.4% 1748 г
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14103 г
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41797 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 12.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 5% 4758 г

Энергетическая ценность салат витаминка составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНКА

салат витаминка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 97,4 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен салат витаминка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминка, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы