Рецепт Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции

Подсолнечное масло 9 г
Цветная капуста (Варка без слива) 226 г
Куриный окорочок (Тушение) 191 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Не молоко (Ne moloko) 3,2%, овсяное классическое - 60 кк 155 г
Картофельный крахмал 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10% 844 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7258 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В4, холин 22.32 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.668 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 11.9% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 5.4% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.0328 мг 20 мг 10.2% 8.7% 984 г
Ниацин 1.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.65 мг 2500 мг 8.2% 7% 1216 г
Кальций, Ca 60.54 мг 1000 мг 6.1% 5.2% 1652 г
Кремний, Si 9.826 мг 30 мг 32.8% 27.9% 305 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2311 г
Натрий, Na 523.81 мг 1300 мг 40.3% 34.2% 248 г
Сера, S 91.61 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1092 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 8.4% 1008 г
Хлор, Cl 811.32 мг 2300 мг 35.3% 30% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 223.3 мкг ~
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 7.1% 1204 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4167 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 33.7% 252 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1679 г
Молибден, Mo 11.49 мкг 70 мкг 16.4% 13.9% 609 г
Никель, Ni 3.953 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12360 г
Фтор, F 76.85 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5205 г
Хром, Cr 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 18.8% 452 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 5.5% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 691.532 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 683.24 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 56.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.751 г min 16.8 г 16.4% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.87 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.614 г ~

Энергетическая ценность Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С КУРИЦЕЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, 2 ПОРЦИИ

Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кремнием - 32,8 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 39,7 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги