Рецепт Салатс с творогом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салатс с творогом и огурцом
| Огурец парниковый | 150 г |
| Творог 5% жирности | 93 г |
| Укроп | 5 г |
| Лимон | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салатс с творогом и огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12% | 1027 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.4% | 1927 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 23.53 мг | 500 мг | 4.7% | 5.8% | 2125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.382 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 19.8% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 8.5% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.5% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 10% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5007 мг | 20 мг | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.27 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.9% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 76.99 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
| Кремний, Si | 27.195 мг | 30 мг | 90.7% | 112% | 110 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2358 г |
| Натрий, Na | 22.3 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5830 г |
| Сера, S | 74.16 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.1% | 1348 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 14.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 60.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 4018 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 15.6% | 792 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 4.1% | 3049 г |
| Медь, Cu | 49.49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 3.686 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.783 мкг | 55 мкг | 17.8% | 22% | 562 г |
| Стронций, Sr | 9.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29369 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салатс с творогом и огурцом составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТС С ТВОРОГОМ И ОГУРЦОМ
Салатс с творогом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16 %, кремнием - 90,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Салатс с творогом и огурцом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Семечки кд
- Борщ
- курица с рисом
- Горячий шоколад
- Биточки морковные
- Горох орегон зеленый Магистраль
- Салянка капустная
- Перец болгарский гриль
- Кускус с ароматным травами Ярмарка
- мюсли запеченные с орехом
- Булгур с мясом
- Творожный сыр сливочный. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 60%
- Печень куриная
- Печеночные котлеты
- плов с бараниной в мультиварке
- Суп с колбасой
- Уха из судака
- Мисо суп
- Суп гороховый
- Салат из стрелковое фасоли
- Горох колотый Galinta
- Батончик мюсли орех брусника OREVHY & OVOCIE 68%
- Слойка венская
- пюре на молоке д/с
- Семечки богучарские отборные жареные
- Диетическая творожная запеканка
- Черный шоколад с сезамом
- Йогурт вишня- гранат- миндаль- мята
- Тушеная говядина с грибами
- Сырники творожные, 9%
- Йогурт греческий
- Клетчатка льна
- Кулиничи Голландский
- Конфета сливочная
- суп с овощами
- Карамель леденцовая Вкус детства
- хлеб 5 злаков
- Угли
- Торт "Диана" бисквитный
- Кальций
- томатная паста
- Запеканка гречневая
- Hershey's. Личи-роза или Чили-грейпфрут (35г/штука)
- Chili tuna - тунец с чили в масле (185г: 130г рыбы)
- Тесто слоёное моё на сливочном масле
- БН Торт Трюфель
- Вафли с Мягкой Карамелью Глазированные Шоколадом
- соломка в шоколаде тм знак вкуса.
- Салат с копчёной курицей и яйцом
- Котлеты Папараць кветка
- печенье орео
- Салат овощной
- Салат А ля цезарь
- Хлеб ржаной Воскресенский
- Овощи в рукаве
- Курица с луком и шампиньонами
- Яйца, жареные на масле с луком
- Фарш 23/04
- Хлебцы овощные
- Джем низкокалорийный
- Кружка кофе
- Оладьи печеночные
- Клюква протертая с сахаром
- холодец домашний
- вафли из полбы
- Суп тыквенный пюрированный
- Сік Galicia Яблучно-Вишневий
- Сік Galicia Яблучно-Морквяний
- творожный сыр
- Филе куриное с ананасом
- Булгур с овощами
- Мюсли запеченные с бананом
- Мойва тушеная с овощами
- Тыква
- Мускатный орех, молотый
- Чемпионская еда с гречкой
- Петрушка
- шаурма домашняя
- манго маракуйя
- ПЕЛЬМЕНИ Китайские яичные
- Молочная рисовая каша
- Компот яблоки сух черноплодка
- Шаурма домашняя Яна
- смузи
- Кабачки с куриным фаршем и помидором
- Свинина деревенская
- Курник, тесто
- Салат
- Сыр
- капуста тушёная
- Куриные сердечки в сливочном соусе
- Салат с копченым угрем
- Вафли lidl carre milky hazelnut 25 г
- Шашлык из цыпленка с картофелем
- Сиртаки для греческого салата
- Салат из морской капусты с крабовыми палочками"Крабовичок"
- Кулич
- Мясо: фарш в соусе болонез
- Яблочный пирог без глютена, яиц и молока
- хлеб литовский
Метки: Как приготовить Салатс с творогом и огурцом, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатс с творогом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
