Рецепт Помидоры с орурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с орурцами

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный 50 г
Сельдерей 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с орурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.4% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 77.5% 440 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 84% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.9% 3913 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 11.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 18.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.492 мкг 400 мкг 1.9% 6.5% 5339 г
Витамин C, аскорбиновая 55.7 мг 90 мг 61.9% 211.3% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 21.5% 1596 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12531 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 38.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.5015 мг 20 мг 2.5% 8.5% 3988 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.64 мг 2500 мг 9.6% 32.8% 1043 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4243 г
Кремний, Si 23.274 мг 30 мг 77.6% 264.8% 129 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 11.9% 2859 г
Натрий, Na 292.25 мг 1300 мг 22.5% 76.8% 445 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 3.4% 10070 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 15.7% 2174 г
Хлор, Cl 423.03 мг 2300 мг 18.4% 62.8% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 12.3% 2752 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 5.5% 6276 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 102.7% 333 г
Литий, Li 24.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 19.8% 1727 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 24.9% 1371 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 24.6% 1396 г
Никель, Ni 7.332 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17742 г
Стронций, Sr 11.24 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45767 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 23.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 6.5% 5286 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 72.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.974 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с орурцами составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ОРУРЦАМИ

Помидоры с орурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 61,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 77,6 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Помидоры с орурцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с орурцами, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с орурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты