Рецепт Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили"

Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Перец сладкий красный (Жарка) 250 г
Белый гриб, быстро обжаренный (стир-фрай) 200 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 100 г
Для сладкого чили с курицей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.1% 697 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.8% 3157 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 16.6% 717 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 18.1% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 11.3% 1059 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 11.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 11.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.722 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3144 г
Витамин C, аскорбиновая 45.6 мг 90 мг 50.7% 60.7% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 22.6% 529 г
Витамин РР, НЭ 2.7317 мг 20 мг 13.7% 16.4% 732 г
Ниацин 3.392 мг ~
Бетаин 2.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.42 мг 2500 мг 11.1% 13.3% 904 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 2% 6024 г
Кремний, Si 7.595 мг 30 мг 25.3% 30.3% 395 г
Магний, Mg 39.53 мг 400 мг 9.9% 11.9% 1012 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7395 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16207 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 15.3% 783 г
Хлор, Cl 47.47 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 5% 2359 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3947 г
Кобальт, Co 5.823 мкг 10 мкг 58.2% 69.7% 172 г
Литий, Li 28.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2068 г
Медь, Cu 152.41 мкг 1000 мкг 15.2% 18.2% 656 г
Молибден, Mo 8.987 мкг 70 мкг 12.8% 15.3% 779 г
Никель, Ni 1.873 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 3.614 мкг 55 мкг 6.6% 7.9% 1522 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5825 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 32.3% 371 г
Цинк, Zn 0.8975 мг 12 мг 7.5% 9% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили" составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ И СОУСОМ MAGGI "СЛАДКИЙ ЧИЛИ"

Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 50,7 %, витамином K - 18,9 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 58,2 %, медью - 15,2 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 27 %

Чем полезен Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили", калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги