Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Соль адыгейская 10 г
щавелевый суп "краски лета" 400 г
Бульон говяжий 1000 г
Яичный белок куриный (Варка) 31 г
Говядина отварная, по 1-392 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.5% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11% 2490 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 2.8% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 33.9% 814 г
бета Криптоксантин 0.437 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 14.3% 1935 г
Витамин В4, холин 12.31 мг 500 мг 2.5% 6.9% 4062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.543 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25924 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 31.4% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.1% 27273 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1825 мг 20 мг 5.9% 16.3% 1691 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.34 мг 2500 мг 5.5% 15.2% 1807 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3% 8929 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 4.7% 5747 г
Натрий, Na 349.44 мг 1300 мг 26.9% 74.1% 372 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4272 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 12.7% 2174 г
Хлор, Cl 254.93 мг 2300 мг 11.1% 30.6% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4852 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 11.8% 2320 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1.4% 21978 г
Медь, Cu 37.57 мкг 1000 мкг 3.8% 10.5% 2662 г
Молибден, Mo 0.77 мкг 70 мкг 1.1% 3% 9091 г
Никель, Ni 0.023 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.212 мкг 55 мкг 4% 11% 2486 г
Фтор, F 1.88 мкг 4000 мкг 212766 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 11,4 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы