Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Вода 700 г
Подсолнечное масло 7 г
Морковь (Пассерование) 72 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Чечевица Красная [Националь] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.9% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2646 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 35.4% 602 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 38.2% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.4% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.495 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 5.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.111 мг 20 мг 0.6% 1.3% 18018 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.11 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8303 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12225 г
Кремний, Si 2.404 мг 30 мг 8% 17.1% 1248 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8214 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50584 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14451 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 2.6% 8696 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14634 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 12.8% 1681 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5391 г
Медь, Cu 14.19 мкг 1000 мкг 1.4% 3% 7047 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 8.5% 2502 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 83.54 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4788 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты