Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 80 г
Вода, из под крана, муниципальная 610 г
Лук репчатый 61 г
Морковь, красная 93 г
Картофель 190 г
Окорок тамбовский вареный 86 г
Лечо 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.2% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 30% 540 г
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 31.8% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 11.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15736 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 8.8% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2773 мг 20 мг 6.4% 10.4% 1566 г
Макроэлементы
Калий, K 197.01 мг 2500 мг 7.9% 12.8% 1269 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6321 г
Кремний, Si 5.599 мг 30 мг 18.7% 30.3% 536 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 6.5% 2483 г
Натрий, Na 187.48 мг 1300 мг 14.4% 23.3% 693 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 5.2% 3133 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 12.6% 1286 г
Хлор, Cl 178.02 мг 2300 мг 7.7% 12.5% 1292 г
Микроэлементы
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 32.82 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 11.3% 1427 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6912 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 34.2% 473 г
Марганец, Mn 0.4155 мг 2 мг 20.8% 33.7% 481 г
Медь, Cu 86.03 мкг 1000 мкг 8.6% 13.9% 1162 г
Молибден, Mo 8.67 мкг 70 мкг 12.4% 20.1% 807 г
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 4.2% 3841 г
Фтор, F 56.15 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7124 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3865 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 20,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги