Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 5000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый, вареный, с солью 100 г
Морковь, вареная, с солью 30 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.7% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 19.1% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.7% 17647 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 19.18 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 4.1% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 1.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 2.7% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 4.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 19753 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14409 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4309 мг 20 мг 2.2% 10% 4641 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.41 мг 2500 мг 2.8% 12.7% 3602 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 15576 г
Кремний, Si 6.976 мг 30 мг 23.3% 105.9% 430 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 11.4% 3976 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 17956 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 6.4% 7273 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 10.5% 4348 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 9.1% 5128 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 39.5% 1153 г
Литий, Li 6.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 16.8% 2740 г
Медь, Cu 38.3 мкг 1000 мкг 3.8% 17.3% 2611 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 24.1% 1872 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 24017 г
Стронций, Sr 11.08 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 92.62 мкг 4000 мкг 2.3% 10.5% 4319 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 17.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 6.4% 7407 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 62.088 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 61.354 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
бета Ситостерол 1.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,3 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы