Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный омлет
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.6% | 490 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 17.8% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 29.52 мг | 500 мг | 5.9% | 3.9% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.415 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.6% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 5.829 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7561 мг | 20 мг | 18.8% | 12.5% | 532 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.88 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 203.44 мг | 1000 мг | 20.3% | 13.5% | 492 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2157 г |
| Натрий, Na | 358.34 мг | 1300 мг | 27.6% | 18.4% | 363 г |
| Сера, S | 192.44 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.8% | 520 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 14.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 506.83 мг | 2300 мг | 22% | 14.6% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5505 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.5% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 3.829 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1828 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.073 мкг | 55 мкг | 31% | 20.6% | 322 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.1039 мг | 12 мг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ
Творожный омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 26,8 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 21,2 %, хлором - 22 %, селеном - 31 %
Чем полезен Творожный омлет
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельная запеканка с мясом
- Свекла маринованная
- Завтрак Lion
- Тесто дрожжевое творожное диетическое
- Пирожное домовёнок
- Уксус бальзамика
- Тостер с яйцом из хлеба
- Лимонад
- Молоко рисовое
- Шоколад молочный с карамелью
- Крекеры янтарные с сыром
- Суп куриный
- Отруби ржаные
- Салат "Монзино"
- сыр легкий Брест-Литовск
- шашлык из куриного филе
- Куриный бульен из филе
- Макароны по-флотски с индейкой
- вареники с творогом
- кальций
- Рис бурый
- Салат из черемши с яйцом
- банановые трюфели
- Сыр адыгейский
- Сыр тельзитер
- Хлебцы Щедрые тонкие многозерновые
- Шоколад 85%
- Каша гороховая
- Хлебцы Щедрые 5 злаков с семенами льна
- Джем Zero апельсин
- Пирог с рыбными консервами на дрожжевом тесте
- Гранола миндаль-фундук
- Морская капуста классическая
- сыр тофу
- Рис бурый гарнирный
- сырники из овсянки
- творожок савушкин кокос-миндаль
- Сердце свиное, отваренное
- арахис мааг
- мюсли фруктово ореховый
- Schoko-Birnen-Kuchen
- молодая капуста с зел.гор.
- Шоколад Bounty
- Омлет с сосиськами
- салат из китайской капусты и помидоров
- Бефстроганов
- Хлопья из смеси 5 злаков
- Икра из баклажанов «По-балкански»
- творог ландлибэ лимон
- two-per-day Life Ex
- Молоко 2.8％
- котлеты
- Girandole n.34
- сыр
- Сахар белый
- Салат с редиской
- Салат весенний
- фасолька с овощами
- Пюре картофель + морковь
- MEGA EPA/DHA LE Omega 3
- Каша 5 злаков
- вода газированная
- Весёлый Роджер. Старт.
- рыбный суп с плавленным сыром
- Сардельки любительские
- Мороженое зол.стандарт
- Картофель с маслом и зеленью
- Йогурт Данон персик 2,9
- Творог зерненый Залесский фермер
- Домашний сыр с зеленью и тмином
- говядина 12,05,19
- Сосиски молочные
- Вафли с халвой
- Хлеб стройный рецепт
- Рыбные котлеты из судака и трески жареные без гарнира (Пиворама) = 100г*2шт
- Котлеты из филе куры
- Хлебцы рисовые с глазурью
- Паштет из гусиной печени
- Омлет со шпинатом
- Конфеты из нута
- Тыква медовая
- 4move изотоник
- Яичница с луком
- Шоколад пористый белый
- Пирожное с творогом с печеньем с какао в глазури
- Колбаса
- Кофе с молоком
- Белый хлеб
- Куриная отбивная
- В кокосовом соке
- Квас сухой хлебный
- слойка медовые соты
- Каша тыквенная с пшеном
- Картошка с опятами в духовке
- Коктейль
- Хлеб "Орловский"
- Квас домашний
- Сосиски "Деревенские"
- рыба запеченая с броколи
- Печенье Ленинградское
Метки: Как приготовить Творожный омлет, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
