Рецепт Мясо по французским с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо по французским с курицей

куриная грудка б/кожи 499 г
соль 3.5 г
Помидор (томат), парниковый 95 г
Картофель 817 г
Шея свиная сибагро 416 г
Подсолнечное масло 5 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 35 г
Кетчуп Шашлычный [Слобода] 69 г
Сыр голландский юговской. 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французским с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.9% 507 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.3% 538 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.7% 1888 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 4.757 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8409 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 7.4% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1049 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.54 мг 2500 мг 14.2% 7.1% 705 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Кремний, Si 30.146 мг 30 мг 100.5% 50.3% 100 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32419 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 1% 5035 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 2.3% 2168 г
Хлор, Cl 38.43 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.7 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 88.63 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4823 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 17% 295 г
Литий, Li 47.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1805 г
Медь, Cu 90.85 мкг 1000 мкг 9.1% 4.6% 1101 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1336 г
Никель, Ni 3.872 мкг ~
Рубидий, Rb 307.9 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20812 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 6.3% 795 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1% 5265 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французским с курицей составляет 199,7 кКал.

  • Порция = 344 гр (687 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИМ С КУРИЦЕЙ

Мясо по французским с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, калием - 14,2 %, кремнием - 100,5 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Мясо по французским с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо по французским с курицей, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по французским с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги