Рецепт Перунапиирайта (NiPer). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перунапиирайта (NiPer)

Картофель (Варка со сливом) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 20 г
Пшенная каша по 1-278 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Традиционные финские картофельные пирожки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перунапиирайта (NiPer)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.5% 1028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2452 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.636 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 5.4% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18587 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 4.9% 1372 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.09 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1033 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5869 г
Кремний, Si 21.3 мг 30 мг 71% 47.6% 141 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Натрий, Na 289.22 мг 1300 мг 22.2% 14.9% 449 г
Сера, S 37.16 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2691 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1384 г
Хлор, Cl 192.88 мг 2300 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 72.21 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 15.8% 426 г
Литий, Li 32.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.266 мг 2 мг 13.3% 8.9% 752 г
Медь, Cu 139.64 мкг 1000 мкг 14% 9.4% 716 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1385 г
Никель, Ni 2.407 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 208.5 мкг ~
Селен, Se 1.247 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4411 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26059 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 6.3% 1066 г
Цинк, Zn 0.6296 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1906 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Перунапиирайта (NiPer) составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРУНАПИИРАЙТА (NIPER)

Перунапиирайта (NiPer) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 13,3 %, медью - 14 %

Чем полезен Перунапиирайта (NiPer)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перунапиирайта (NiPer), калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перунапиирайта (NiPer), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги