Рецепт Бутерброд, колбаса и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд, колбаса и сыр

Колбаса полукопченая, краковская	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 г
Кетчуп	5 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд, колбаса и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	413.3 ккал	1684 ккал	24.5%	5.9%	407 г
Белки	14.8 г	76 г	19.5%	4.7%	514 г
Жиры	37.5 г	56 г	67%	16.2%	149 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	0.5%	4977 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Вода	39.4 г	2273 г	1.7%	0.4%	5769 г
Зола	3.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47 мкг	900 мкг	5.2%	1.3%	1915 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.2%	11905 г
Ликопин	1507.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	1.7%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	2.8%	853 г
Витамин В4, холин	7.21 мг	500 мг	1.4%	0.3%	6935 г
Витамин В5, пантотеновая	0.091 мг	5 мг	1.8%	0.4%	5495 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	9.075 мкг	400 мкг	2.3%	0.6%	4408 г
Витамин В12, кобаламин	0.385 мкг	3 мкг	12.8%	3.1%	779 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.1%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.125 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.993 мг	15 мг	26.6%	6.4%	376 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.5075 мг	20 мг	7.5%	1.8%	1327 г
Ниацин	1.163 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.63 мг	2500 мг	9%	2.2%	1113 г
Кальций, Ca	194 мг	1000 мг	19.4%	4.7%	515 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	1.4%	1739 г
Натрий, Na	1115.13 мг	1300 мг	85.8%	20.8%	117 г
Сера, S	81 мг	1000 мг	8.1%	2%	1235 г
Фосфор, P	248.5 мг	800 мг	31.1%	7.5%	322 г
Хлор, Cl	1131 мг	2300 мг	49.2%	11.9%	203 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.379 мг	18 мг	7.7%	1.9%	1305 г
Йод, I	3.5 мкг	150 мкг	2.3%	0.6%	4286 г
Марганец, Mn	0.0133 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15038 г
Медь, Cu	19.62 мкг	1000 мкг	2%	0.5%	5097 г
Селен, Se	3.713 мкг	55 мкг	6.8%	1.6%	1481 г
Фтор, F	1.89 мкг	4000 мкг			211640 г
Цинк, Zn	0.9963 мг	12 мг	8.3%	2%	1204 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.453 г	~
Гистидин*	0.26 г	~
Изолейцин	0.328 г	~
Лейцин	0.644 г	~
Лизин	0.667 г	~
Метионин	0.181 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	1.578 г	~
Пролин	0.813 г	~
Серин	0.389 г	~
Тирозин	0.365 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.25 г	~
6:0 Капроновая	0.16 г	~
8:0 Каприловая	0.107 г	~
10:0 Каприновая	0.23 г	~
12:0 Лауриновая	0.303 г	~
14:0 Миристиновая	0.761 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.274 г	~
18:0 Стеариновая	1.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.979 г	min 16.8 г	23.7%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.233 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.621 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.619 г	от 11.2 до 20.6 г	50.2%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.976 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд, колбаса и сыр составляет 413,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	413.3 кКал	-%
	Белки	14.8 г	-%
	Жиры	37.5 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	39.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД, КОЛБАСА И СЫР

Бутерброд, колбаса и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином E - 26,6 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 31,1 %, хлором - 49,2 %

Чем полезен Бутерброд, колбаса и сыр

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд, колбаса и сыр, калорийность 413,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, колбаса и сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе