Рецепт Салат из зеленого лука с яйцом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зеленого лука с яйцом и рисом

Рис отварной 350 г
Лук зеленый (перо) 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 147 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленого лука с яйцом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.7% 2171 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.3% 389 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 7.9% 751 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.1% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин В4, холин 53.74 мг 500 мг 10.7% 6.4% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.319 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7520 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 4.1% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.828 мг 15 мг 38.9% 23.2% 257 г
Витамин Н, биотин 4.056 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 17.2% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.8108 мг 20 мг 4.1% 2.4% 2467 г
Макроэлементы
Калий, K 92.11 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2714 г
Кальций, Ca 41.52 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2408 г
Кремний, Si 6.046 мг 30 мг 20.2% 12% 496 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.8% 3381 г
Натрий, Na 402.35 мг 1300 мг 31% 18.5% 323 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2421 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Хлор, Cl 477.19 мг 2300 мг 20.7% 12.3% 482 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3% 1946 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 20.4% 291 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1945 г
Молибден, Mo 6.24 мкг 70 мкг 8.9% 5.3% 1122 г
Селен, Se 6.757 мкг 55 мкг 12.3% 7.3% 814 г
Фтор, F 49.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8120 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из зеленого лука с яйцом и рисом составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И РИСОМ

Салат из зеленого лука с яйцом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином E - 38,9 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 20,2 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат из зеленого лука с яйцом и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зеленого лука с яйцом и рисом, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зеленого лука с яйцом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы