Рецепт Дедушкино печенье из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дедушкино печенье из творога

Творог 2% жирности	440 г
Маргарин, 80% жира, с солью, в пластиковой коробке	220 г
Яйцо куриное	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	550 г
Сахар, коричневый	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дедушкино печенье из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313.9 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	536 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	4.7%	673 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	8.2%	389 г
Углеводы	35.2 г	219 г	16.1%	5.1%	622 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.2%	1429 г
Вода	36 г	2273 г	1.6%	0.5%	6314 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.7 мкг	900 мкг	16.5%	5.3%	605 г
Ретинол	0.14 мг	~
бета Каротин	0.099 мг	5 мг	2%	0.6%	5051 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	1.8%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	2.2%	1452 г
Витамин В4, холин	53.37 мг	500 мг	10.7%	3.4%	937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	1.9%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	23.676 мкг	400 мкг	5.9%	1.9%	1689 г
Витамин В12, кобаламин	0.459 мкг	3 мкг	15.3%	4.9%	654 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.022 мг	15 мг	20.1%	6.4%	496 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	4.192 мг	~
дельта Токоферол	1.033 мг	~
Витамин Н, биотин	4.565 мкг	50 мкг	9.1%	2.9%	1095 г
Витамин К, филлохинон	14.4 мкг	120 мкг	12%	3.8%	833 г
Витамин РР, НЭ	2.6081 мг	20 мг	13%	4.1%	767 г
Ниацин	0.635 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.56 мг	2500 мг	3.7%	1.2%	2672 г
Кальций, Ca	55.27 мг	1000 мг	5.5%	1.8%	1809 г
Кремний, Si	1.554 мг	30 мг	5.2%	1.7%	1931 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	1.2%	2604 г
Натрий, Na	265.54 мг	1300 мг	20.4%	6.5%	490 г
Сера, S	102.15 мг	1000 мг	10.2%	3.2%	979 г
Фосфор, P	104.1 мг	800 мг	13%	4.1%	768 г
Хлор, Cl	180.98 мг	2300 мг	7.9%	2.5%	1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	423.4 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	34.96 мкг	~
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	1.4%	2273 г
Йод, I	4.79 мкг	150 мкг	3.2%	1%	3132 г
Кобальт, Co	1.981 мкг	10 мкг	19.8%	6.3%	505 г
Марганец, Mn	0.231 мг	2 мг	11.6%	3.7%	866 г
Медь, Cu	67.24 мкг	1000 мкг	6.7%	2.1%	1487 г
Молибден, Mo	7.905 мкг	70 мкг	11.3%	3.6%	886 г
Никель, Ni	0.855 мкг	~
Олово, Sn	6.06 мкг	~
Селен, Se	13.906 мкг	55 мкг	25.3%	8.1%	396 г
Стронций, Sr	5.28 мкг	~
Титан, Ti	4.27 мкг	~
Фтор, F	22.38 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17873 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	1.1%	2841 г
Цинк, Zn	0.4668 мг	12 мг	3.9%	1.2%	2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	6.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.125 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	32.627 мг	~
Кампестерол	7.458 мг	~
Стигмастерол	5.749 мг	~
бета Ситостерол	17.401 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.244 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.965 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.194 г	min 16.8 г	36.9%	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.811 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.707 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.109 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.279 г	от 11.2 до 20.6 г	38.2%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.442 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.269 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.786 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.727 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.055 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.905 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.815 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.815 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.09 г	~

Энергетическая ценность Дедушкино печенье из творога составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.9 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	35.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	36 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕДУШКИНО ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА

Дедушкино печенье из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином E - 20,1 %, витамином K - 12 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Дедушкино печенье из творога

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дедушкино печенье из творога, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дедушкино печенье из творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-19

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе