Рецепт макароны с крыльями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с крыльями

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, приготовленные на гриле 490 г
Макароны из муки высшего сорта 230 г
Вода 1050 г
Чеснок 27 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с крыльями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.1% 874 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.7% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 4% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.7% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.104 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7837 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.6% 5051 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 18116 г
Витамин РР, НЭ 2.4507 мг 20 мг 12.3% 9.8% 816 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 1.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.09 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2334 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5291 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.6% 5111 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Натрий, Na 408.36 мг 1300 мг 31.4% 24.9% 318 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1% 8065 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 8.8% 899 г
Хлор, Cl 366.11 мг 2300 мг 15.9% 12.6% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.4% 3321 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2212 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1970 г
Медь, Cu 116.77 мкг 1000 мкг 11.7% 9.3% 856 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1853 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 11.918 мкг 55 мкг 21.7% 17.2% 461 г
Фтор, F 65.59 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г

Энергетическая ценность макароны с крыльями составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КРЫЛЬЯМИ

макароны с крыльями богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 15,9 %, медью - 11,7 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен макароны с крыльями

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с крыльями, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с крыльями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги